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wir kreieren neue, köstliche Specials

Unsere Philosophie haben wir über Jahre gefestigt, in denen wir uns intensiv mit Fleisch, Backanleitungen und Saucenrezepten auseinandergesetzt haben. So entstand unser Restaurant-Konzept, das weit mehr als „nur“ den Geschmack unserer Produkte umfasst.

ABOUT US

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Food & Drinks

BURGER

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BURGER

homemade buns.	WÄHLE ZWISCHEN HAUSGEMACHTEN BUNS: Sesam A, C, G, N, Brioche A, C, G , Vegan A, Glutenfrei C, Skinny (Brotlos)

CHEESE EFFECT C, G, M 170g Rindfleisch Patty \| Cheddar-Käse \| Eisbergsalat \| Karamell-Zwiebel \| Tomate \| Majo	€ 13,60

BACON STORY C, G, M 170g Rindfleisch Patty \| Speckstreifen \| Cheddar-Käse \| Eisbergsalat \| Karamell-Zwiebel \| Tomate \| Majo	€ 14,60

HOT ‘N‘CHEESY C, G, M 170g Rindfleisch Patty \| Cheddar-Käse \| Jalapenos \| Eisbergsalat \| Karamell-Zwiebel \| Tomate \| Majo	€ 14,60

BBQ ADVENTURE A, C, D, G, L, M 170g Rindfleisch Patty \| Cheddar-Käse \| Speckmarmelade \| Eisbergsalat \| Karamell-Zwiebel \| Tomate \| BBQ-Sauce	€ 14,60

PARIS LOVE C, D, G, M 170g Rindfleisch Patty \| Café de Paris Creme \| Rucola \| Karamell-Zwiebel \| ofengeschmorte Kirschtomaten	€ 13,80

BLUE INSPIRATION C, F, G, L, M 170g Rindfleisch Patty \| Blauschimmelkäse \| Rucola \| Senfkaviar \| Trüffel-Aioli	€ 14,20

Dorito Quesito A, C, D, F, G, L, M 170g Rindfleisch Patty \| Käse in Dorito-Panade \| Speck Crumbles \| Karamell-Zwiebel \| Rucola \| Tomate \| Smokey BBQ Mayo	€ 15,90

Dorito Chicken A, C, M 160g Chicken Patty in Dorito-Chili-Panade \| Cheddar \| Crispy Basilikum \| ofengeschmorte Kirschtomaten \| Rucola \| Avocado Creme	€ 15,20

CAPTAIN‘S CHOICE A, C, D, G, 140g Kabeljau Patty \| Cheddar-Käse \| Eisbergsalat \| Tomate \| Knoblauch-Mayo	€ 13,80

Vegan Crispy Chicken A, F, L, M VEGAN 110g Vegan Chicken Patty \| veganer Cheddar \| Eisbergsalat \| Tomate \| vegane Curry-Mayo	€ 14,60

Vegan Cheese Effect A, F, M VEGAN 110g Vegan Beef Patty \| veganer Cheddar \| vegane Karamell-Zwiebel \| Eisbergsalat \| Tomate \| vegane Mayo	€ 14,20

Vegan Hot’n’Cheesy A, F, M VEGAN 110g Vegan Beef Patty \| veganer Cheddar \| vegane Karamell-Zwiebel \| Jalapenos \| Eisbergsalat \| Tomate \| vegane Mayo	€ 14,60

Green Gold A, F, MVEGAN 120g Haferflocken-Kürbiskern-Gemüse-Patty \| veganer Cheddar \| Rucola \| ofengeschmorte Kirschtomaten \| Kernöl-Mayonnaise	€ 14,60

VEGGIE SOUL C, G, M VEGGIE 160g Champignon Patty \| Rucola \| Karamell-Zwiebel \| ofengeschmorte Kirschtomaten \| Knoblauch-Aioli	€ 13,80

PIMP YOUR BURGER - je € 2,00:
Cheddar-Käse G, Blauschimmelkäse G, Veganer Cheddar-Käse VEGAN, Karamellzwiebel, Speckstreifen, Speckmarmelade, Senfkaviar VEGGIE O, M, ofengeschmorte Kirschtomaten VEGGIE, Jalapenos VEGGIE, Gurkerl for free VEGGIE

SIDES

NATUR POMMES VEGAN (mit Schale)	€ 4,80

SÜßKARTOFFEL POMMES VEGAN	€ 5,20

TRUFFLE MOZZARELLA FRIES VEGGIE G	€ 6,00

COLESLAW VEGGIE C,G,L (Krautsalat)	€ 4,80

CAESAR SALAD MIT SPECKCRUMBLE A, C, D, G, H, M	€ 5,00

KLEINER BLATTSALAT VEGAN L, M mit Kürbiskernöldressing L, M, \| Zitronen-Olivendressing	€ 4,40

Welcome to Cheesy Heaven

CHEESE FRIES VEGGIE G	€ 5,80

CHILI CHEESE FRIES VEGGIE G	€ 6,00

BACON CHEESE FRIES G	€ 6,00

Beer Battered Onion Rings Freigeist Special G, mit Sambal Sauce	€ 6,00

SAUCEN
Ketchup VEGAN, Karamellisiertes Ketchup VEGAN, Majo C, M , Senf M VEGAN , BBQ VEGANL, Avocado-Creme VEGAN, Kräuter-Creme G , Habanero VEGAN (very hot), Knoblauch, Curry, Trüffel, Cafe de Paris G, M

SWEETS

CHEESECAKE A, C, G, H mit flüssiger Karamellsauce \| Haselnusskrokant	€ 6,60

BISCOFF LOTUS CAKE A, C, E, G, Biscoff Eis \| Biscoff Creme	€ 7,80

Bounty Cake F VEGAN GLUTENFREI Schoko Frosting \| Vanilla Cookie Dough Eis	€ 7,80

Snickers Pancakes A, C, E, F, G, H Snickers Crumbles \| Erdnusscreme \| Erdnüsse \| Nutella	€ 8,20

Sofia Fatale A, C, E, F, G, H, N Biscoff Vanille Shake \| Nutella \| Biscoff Crumble \| Biscoff Cake \| Schlagsahne \| Hot Biscoff Creme	€ 8,90

Kein Platz für unsere Sweets? Dann gönn dir einen unserer Shots!!

SB Madness
Surprise Me
Elliram
Basil Shot

SPECIALS

BURGER OF THE MONTH

Dorito Quesito A, C, D, F, G, L, M 170g Rindfleisch Patty \| Käse in Dorito-Panade \| Speck Crumbles \| Karamell-Zwiebel \| Rucola \| Tomate \| Smokey BBQ Mayo	€ 15,90

DRINK OF THE MONTH

APPETIZER Der fruchtige Start ins perfekte Burger-Vergnügen! Prosecco Mango Rosmarin Sirup	€ 4,20

OFFER DEAL

Lunch Offer 11.30 BIS 16:30 Burger + 1x Side nach Wahl + 1x Dip 1x hausgemachte Limonade 0,5l hausgemachter Eistee 0,5l Soda-Zitrone 0,5l \| Bier vom Fass 0,3l (Cheese Fries + € 1,00 \| Special Sides + € 1,50)	Burgerpreis + € 9,80

Mojito Dinner ab 16:30 Uhr Burger + 1x Side nach Wahl + 1x Dip 1x Mojito nach Wahl – Mojito Original – Mojito Dunkel – Mojito Ananas-Hanf – Mojito Zitronen-Melisse – Mojito Orange-Ingwer – Mojito Himbeer-Limette (Cheese Fries + € 1,00 \| Special Sides + € 1,50)	Burgerpreis + € 14,50

DRINKS

limonaden

Erdbeere – Basilikum	€ 4,90

Orange – Ingwer	€ 4,90

Zitrone – Melisse	€ 4,90

Himbeere- Limette	€ 4,90

Apfel – Zimt	€ 4,90

Marille – Zitronenthymian	€ 4,90

eistees

Ananas – Hanf	€ 4,90

Apfel – Brombeere	€ 4,90

Mango – Rosmarin – Curcuma	€ 4,90

Freigeist Signature Cocktails

Kathy Berry Lillet Rose \| Fentimans Rose Lemonade \| Brombeer Espuma	€ 8,80

Coco-‘Nuts’ Havana 7 \| Kokosmilch \| Zuckersirup \| Minze \| Frische Limetten	€ 8,80

Fleurs Alpines Beefeater Gin \| Chambord Likör \| Frische Limetten \| Apfel-Brombeer-Sirup \| Schwarze Johannisbeer Espuma	€ 8,80

Bubblegum Sour Beefeater Gin \| Zitronensaft \| Bubblegum Sirup \| Soda \| Zuckerwatte	€ 8,80

Gin Basil Beefeater Gin \| Basilikum \| Zitronensaft \| Zuckersirup \| Zuckerwatte	€ 8,80

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WINE

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Freigeist Klosterwiesgasse

Öffnungszeiten
Montag - Sonntag 11:30-23:00

Küchenzeiten
Montag - Sonntag 11:30-22:00

Lieferzeiten
Velofood und Foodora Mo-So 11:30-22:00

Kontakt
Klosterwiesgasse 2, 8010 Graz, Austria
info@freigeist-burger.at | +43 (0) 316 81 05 40

RESERVATION

Freigeist im Brauquartier

Öffnungszeiten
Montag - Dienstag 16:30-23:00
Mittwoch - Samstag 12:00-23:00
Sonntag 12:00-21:00 Uhr

Küchenzeiten
Montag - Dienstag 16:30-22:00
Mittwoch - Samstag 12:00-22:00
Sonntag 12:00-20:00 Uhr

Kontakt
Brauquartier 15, 8055 Graz
info@freigeist-burger.at | +43 (0) 316 24 39 01